
英國(guó)人的戀花情結(jié)與他們對(duì)足球的熱愛程度一樣。且不說遍布英國(guó)各地的私密花園和大大小小的莊園,只要漫步在大街上,路燈柱上、住宅陽(yáng)臺(tái)上、窗臺(tái)邊掛著、擺著的盛開著鮮花的花盆,令人目不暇接。英國(guó)的尋常百姓家都有一片自己的后花園。若你對(duì)花也感興趣,不妨去各大花市走一走,那里大紅、紫紅、粉紅的玫瑰花,鵝黃色的水仙,林林總總,應(yīng)有盡有。
▲倫敦街頭
去年筆者到英國(guó)觀光,發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域綠樹成蔭,花枝招展,再看每個(gè)家庭的門口,都有花樹相伴。樹的品種也很多,常見的有三角梅、橡樹、楓樹、云杉。門口的柵欄也有花兒點(diǎn)綴,最常見的是鐵線蓮,花形之多,花色之富,花朵之美,讓人大開眼界。大門門框一般被紫藤、爬山虎所占據(jù)。紫藤花開,香味四溢,讓人恍然如夢(mèng)。
倫敦是世界級(jí)的大城市,寸土寸金,但每隔一兩個(gè)街區(qū),就會(huì)有一個(gè)街心公園,里面種滿了花花草草。街上的房屋鱗次櫛比,但熱愛園藝的英國(guó)人多的是奇思妙想,他們?cè)诖芭_(tái)上、門框邊安一個(gè)花架。上面的花不多,品種也很普通,有三色堇、矮牽牛等。有了花的點(diǎn)綴,古老的房屋立即變得生機(jī)勃勃。倫敦的街心有很多露天酒吧,面積不大,在街邊擺上幾張桌椅,桌邊裝飾著幾盆小花。來(lái)到這里,點(diǎn)上一杯咖啡,或兩瓶啤酒,一邊淺斟慢飲,一邊聞著花香,令人感覺瀟灑愜意。
▲建筑物上的鮮花
英國(guó)人對(duì)花的重視簡(jiǎn)直到了瘋狂的程度,在他們看來(lái),沒有花園的房子簡(jiǎn)直不叫房子??梢哉f,在英國(guó)凡是有房子的地方就有花園。當(dāng)然,房子的形態(tài)決定花園的風(fēng)格。英國(guó)人的房子一類為獨(dú)立式的別墅,這種房子的花園最為講究;另一類則是連體式,也就是許多家房子連在一起,房子的外表和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都一樣,這樣的房子花園比較單一。
英國(guó)人的住房一般都有前花園和后花園。獨(dú)立別墅的前花園往往很大,也很氣派。連體式的房子前花園則顯得簡(jiǎn)陋一點(diǎn),空間也受到房前道路的限制。前花園是主人和路人共享的美景,后花園則是主人自己的珍藏品。前花園彰顯主人的財(cái)富、審美趣味、別致的情調(diào),后花園顯得幽靜,主人閑暇之時(shí)樂在其中。
一條林蔭道,將數(shù)十上百家住戶連在一起,也將各色花園連在一起,像一根綠色的線上串聯(lián)著許多彩色的花朵。沿途的住戶像是要比賽似的,都將自家的花園裝點(diǎn)打扮得別出心裁。沿途的花園,有的簡(jiǎn)潔如淡抹的處子,有的繁復(fù)如濃妝的嫁娘;有的以綠茵茵的草坪為主體,用各色鮮花繡邊;有的則花叢錦簇,用鮮花呵護(hù)綠草;有的用奇石裝點(diǎn),仿照東方風(fēng)格;有的鋪以曲徑,以示通幽。有的長(zhǎng)著四季常青的花草,月月蔥蘢,生機(jī)不息;有的則輔以落葉植物,凸現(xiàn)榮與衰的參差。
▲臨街的花園
▲繁花滿樹
那種以草坪為主體的花園,看似簡(jiǎn)單,但仔細(xì)欣賞會(huì)發(fā)現(xiàn)主人的匠心;草坪上常散布著一些很小的花朵,在綠草的襯托下,花兒像是點(diǎn)點(diǎn)繁星。不過,最引人入勝的還是那些遠(yuǎn)離大路,深藏于樹林之中的花園:當(dāng)你走過彎彎曲曲的林蔭小道,來(lái)到一處灑滿陽(yáng)光的大花園時(shí),會(huì)有一種發(fā)現(xiàn)桃花源的欣喜。
花通常長(zhǎng)在地上,但是愛花的英國(guó)人還要讓花長(zhǎng)在空中。許多房子的屋檐下用籃子掛著五彩斑斕的鮮花,這些花籃常常隨季節(jié)的變化而變化;她們?cè)陲L(fēng)中輕輕地?fù)u曳,讓你覺得在這里,花不僅開在土地的胸懷里,也托在風(fēng)的手掌上。
大部分英國(guó)人都居住在郊外,住在國(guó)人稱之為小洋房的建筑里。地多人少的英國(guó),每個(gè)洋房的后面和前面也都開出一小塊空地作為花園。有了這一方天地,英國(guó)人的創(chuàng)造力便大有可為?;▓@里一般都建有一個(gè)小屋,那是放工具用的,有鋤草機(jī)、割草機(jī)、鏟子、耙子、修花兒的剪子、澆水的壺,以及一些說不上名字的器具。
在英國(guó)人的小花園里,春天先是報(bào)春花枝條上顯出淡淡的黃色,轉(zhuǎn)眼間杜鵑簇簇,茶花朵朵。緊接著奶油色的李子花,檸檬黃的梨花,粉中透白的蘋果花,淡紫色的海棠花與鄰居家園內(nèi)淡粉的櫻花,玉蘭花交相爭(zhēng)輝。雪花蓮、水仙、郁金香、風(fēng)信子、番紅花,五顏六色。高大的蘇格蘭松、橘色的樹干,挺直的惠靈頓松微卷枝條勾勒出畫框大線條。
▲一戶人家的后花園
英國(guó)家庭花園的工作一般由男人來(lái)承擔(dān),女士則是成果的檢驗(yàn)員和享受者。夏日周末,很多英國(guó)紳士一改往日的西裝革履,小衣襟短打扮地來(lái)到自家花園。有的除草,把長(zhǎng)長(zhǎng)的蒿草修理成緊貼地面的草坪,一幅柔順的樣子。藝術(shù)點(diǎn)兒的還把草坪按自己的意愿修理成各種形狀:有方形、菱形、圓形等。有的剪花兒,英國(guó)的花兒實(shí)在是太多了,光是玫瑰花就有幾百種。有的花名十分有趣兒,像“藍(lán)色星星”、“狐貍手套”、“茶玫瑰”、“甜蜜威廉”等。漫步在大街上,兩旁花園里千姿百態(tài)的花草樹木,婀娜多姿,迎風(fēng)招展,令人賞心悅目。
鮮花使這個(gè)民族含蓄、委婉、美麗、文明。英國(guó)人從不愿意直截了當(dāng)?shù)乇磉_(dá)意思,而是借助某種語(yǔ)言過渡表達(dá)含義,就像借助鮮花一樣。由于花的種類繁多,英國(guó)人不僅把花兒當(dāng)點(diǎn)綴和觀賞物,而且習(xí)慣用花來(lái)表達(dá)個(gè)人的情感。除元旦、情人節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)、音樂節(jié)用花外,走家串戶,婚喪嫁娶,甚至為朋友的失敗表示惋惜,為自己的過失表示道歉,還有做生意談判、演講發(fā)言、路旁的招牌、電視里的廣告等,全都用鮮花來(lái)表達(dá)。英國(guó)人愛花到了癡迷的程度,就連插在花瓶時(shí)間久了變干了的花也要收藏起來(lái),讓它變成香料,放在客廳、餐廳、臥室、洗手間等地方,無(wú)形中延長(zhǎng)了花的使用壽命。
對(duì)于英國(guó)人來(lái)說,收拾花園已成為他們的一種生活方式。英國(guó)報(bào)紙、雜志和電視節(jié)目中有專門欄目介紹園藝技巧,推薦出色的家庭園藝,或者讓有名的園丁來(lái)為觀眾答疑。此外,英國(guó)各地都有不同規(guī)模的園藝比賽。小到一個(gè)社區(qū)大到世界級(jí)的比賽,吸引不少專業(yè)和業(yè)余園丁參加。英國(guó)的書店里,介紹園藝的書籍也不少。這些書事告訴讀者如何適當(dāng)?shù)厮赏粒鯓舆x種,什么季節(jié)、什么天氣用什么肥,用什么樣的工具呵護(hù)花草,怎樣把自己的花園收拾得精致獨(dú)特等。
▲私人花園
來(lái)源:中國(guó)花卉園藝