依靠20張PPT和一部時(shí)長(zhǎng)15分鐘的視頻進(jìn)行推介，一周之內(nèi)，英國(guó)花卉種苗出口商馬修就在四川拿下了5張高山杜鵑訂單?！叭绻Ч茫髂晡覀儠?huì)主動(dòng)續(xù)約。”與馬修洽談后，成都一家景區(qū)開(kāi)發(fā)企業(yè)負(fù)責(zé)人趙彪遞上了名片。馬修的高山杜鵑種苗將在明年初抵達(dá)，每株售價(jià)850元以上。
高山杜鵑并不是第一個(gè)“反攻”原產(chǎn)地四川的花卉品種。近年來(lái)，報(bào)春花、龍膽、綠絨蒿等在省外、國(guó)外“進(jìn)修”后的原產(chǎn)四川花卉，紛紛以另一種姿態(tài)回歸故鄉(xiāng)。省花卉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言：如今，四川已經(jīng)處于鮮花產(chǎn)業(yè)中下游，是種植基地和消費(fèi)市場(chǎng)角色。四川必須在種苗領(lǐng)域突破，真正打造出“四川版郁金香”。
A本土種苗為何比不過(guò)外來(lái)改良版?
“差距不得不承認(rèn)?！睂?duì)改良版高山杜鵑涌入四川，王飛，這位中科院華西亞高山植物園主任助理說(shuō)，華西亞高山植物園都江堰基地就保存著省內(nèi)外各類(lèi)高山杜鵑420余種，是國(guó)內(nèi)最大的高山杜鵑原生種質(zhì)資源庫(kù)之一，但僅有少數(shù)品種得以應(yīng)用在四川和浙江，總面積不過(guò)千畝。
本土種苗為何比不過(guò)改良版?“這是一個(gè)完全市場(chǎng)化的領(lǐng)域，大魚(yú)吃小魚(yú)、快魚(yú)吃慢魚(yú)的現(xiàn)象很普遍?！彼拇ㄆ卟柿挚乒煞萦邢薰炯夹g(shù)負(fù)責(zé)人謝松林介紹，花卉種苗生產(chǎn)包含擴(kuò)繁改良和制種，前者主要應(yīng)用在可無(wú)性繁殖(如扦插)的花木，后者主要應(yīng)用于一年生或多年生草本花卉種植。
作為一種經(jīng)濟(jì)作物，花卉苗木要占市場(chǎng)，都必須滿(mǎn)足以下基本要件：觀賞性強(qiáng)、易管理、適生性強(qiáng)、產(chǎn)量相對(duì)較高?！斑@幾個(gè)代表著綜合效益，缺一個(gè)都不得行?！痹诰d陽(yáng)等地種植過(guò)鮮花的趙立說(shuō)，一個(gè)成熟的品種，其種子或花苗都應(yīng)該要有消費(fèi)端認(rèn)可、種植成本可控、抗病蟲(chóng)害、抗氣候風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)、豐產(chǎn)也能豐收。
然而，本土花卉種苗不同程度缺失前述要件。一位要求匿名的花卉種植戶(hù)舉例，同是郁金香種子，本土培育出來(lái)的花朵花瓣大小不一，影響美感，“售價(jià)往往差三四成。你說(shuō)，花農(nóng)愿意選哪個(gè)?”
B 花卉種苗研發(fā)為何偏弱?
“改良版的優(yōu)勢(shì)在基礎(chǔ)科研能力、科研體系等?！笔∞r(nóng)科院相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，四川的花卉種苗研發(fā)起步晚、結(jié)構(gòu)散、活力弱。
起步晚，省林科院研究員馬文寶深有感觸。作為四川特有物種五小葉槭專(zhuān)家，2013年前后他的團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)了五小葉槭人工繁育。而早在80多年前，歐美國(guó)家就已經(jīng)把五小葉槭作為觀賞樹(shù)種大規(guī)模推廣。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院教授潘遠(yuǎn)智介紹，歐美花卉園林植物種苗馴化、選育歷史已久，四川起步才不過(guò)幾十年，差距太大了。種苗馴化和選育是生物學(xué)等基礎(chǔ)科學(xué)的大比拼。
結(jié)構(gòu)散，是指四川科研力量相對(duì)分散，從事花卉種苗科研的僅有省林科院、省農(nóng)科院、華西亞高山植物園、四川大學(xué)和七彩林科等少數(shù)幾家，分屬不同部門(mén)且定位迥異，之間存在科研壁壘?！傲挚圃褐饕獋?cè)重于花卉苗木的搶救性育種和保護(hù)，解決的是‘有’和‘無(wú)’的問(wèn)題。華西亞高山植物園主要功能是收集和保存原生種質(zhì)資源。農(nóng)科院則側(cè)重于技術(shù)和品種選育，不直接面向市場(chǎng)。”省花卉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，全省真正面向市場(chǎng)的企業(yè)科研機(jī)構(gòu)僅有七彩林科等寥寥數(shù)個(gè)。
在全省花卉產(chǎn)業(yè)調(diào)研中，省林業(yè)和草原局得出如下結(jié)論：四川花卉種苗科研技術(shù)力量薄弱，對(duì)野生花卉和傳統(tǒng)名花品種資源開(kāi)發(fā)投入更少，不足以支撐全省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
活力弱，則指向機(jī)制體制?！安皇俏覀儾幌朊鎸?duì)市場(chǎng)，是機(jī)制體制沒(méi)理順?！笔∞r(nóng)科院園藝所副研究員宋興榮坦言，一個(gè)擴(kuò)繁技術(shù)或品種選育，往往需要10年甚至更久。漫長(zhǎng)周期和高投入，部分科研單位科技成果權(quán)屬不明、轉(zhuǎn)化激勵(lì)機(jī)制不清，“重研發(fā)輕轉(zhuǎn)化輕應(yīng)用”。
C“缺種少苗”的短板如何補(bǔ)?
河南洛陽(yáng)、山東菏澤外銷(xiāo)的牡丹種苗占其花卉總產(chǎn)值的三成左右，進(jìn)而掌握了全產(chǎn)業(yè)的定價(jià)權(quán)。
四川如何補(bǔ)上“缺種少苗”這個(gè)短板?
“還是要把目光放在鄉(xiāng)土花卉上，特別是野生花卉的馴化選育上。”省林業(yè)和草原局產(chǎn)業(yè)處副處長(zhǎng)李大明說(shuō)，四川握有原生種質(zhì)資源、原產(chǎn)地這個(gè)核心優(yōu)勢(shì)，且多數(shù)處于未開(kāi)發(fā)狀態(tài)，如備受喜愛(ài)的蜀葵等，極具市場(chǎng)潛力。
省社科院研究員李晟之認(rèn)為，當(dāng)務(wù)之急有二：盡快清查全川花卉種苗科研的“家底”，打造涵蓋企業(yè)、科研院所和高校的資源共享平臺(tái);借鑒推廣職務(wù)科技成果權(quán)屬混合所有制改革，進(jìn)一步激發(fā)科研人員積極性。他還呼吁進(jìn)一步給科研人員松綁，無(wú)論是考核機(jī)制還是經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)機(jī)制。
省林業(yè)和草原局產(chǎn)業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人建議，本土品種推廣應(yīng)用應(yīng)該建立相應(yīng)的配套機(jī)制?！懊恳粋€(gè)花卉品種、每一項(xiàng)技術(shù)剛剛上路的時(shí)候，都會(huì)在種植管理環(huán)節(jié)出現(xiàn)這樣那樣的不足，進(jìn)入市場(chǎng)也會(huì)面臨推廣的問(wèn)題。”應(yīng)建立一套“從科研到市場(chǎng)銷(xiāo)售”的本土花卉種苗配套機(jī)制，對(duì)使用本土花卉種苗給予補(bǔ)貼、優(yōu)先推廣銷(xiāo)售等。
省社科院的一份調(diào)研報(bào)告顯示：如能充分開(kāi)發(fā)利用省內(nèi)鄉(xiāng)土花卉種類(lèi)，僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景就超百億元，幾乎相當(dāng)于現(xiàn)在全川花卉及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的三分之二。
現(xiàn)象
5000余種川花具觀賞價(jià)值 能夠產(chǎn)業(yè)化的不足100種
四川境內(nèi)具有觀賞價(jià)值的土生花卉5000余種，位居全國(guó)前列。但截至目前，通過(guò)國(guó)家和省級(jí)審定、全省可以投入產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用花卉的品種不足100種。省林業(yè)和草原局產(chǎn)業(yè)處副處長(zhǎng)李大明介紹，根據(jù)調(diào)查，作為全球28個(gè)生物多樣性熱點(diǎn)地之一，四川境內(nèi)擁有高等植物12000余種，僅次于云南，位居全國(guó)第二。四川的地形、氣候所塑造的高山特色花卉，堪稱(chēng)一絕，川西地區(qū)被譽(yù)為“中國(guó)西部花園”。
通過(guò)國(guó)家和省級(jí)審定，是花卉種苗推廣、下游產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門(mén)調(diào)查，國(guó)內(nèi)花卉種苗成本往往占成品銷(xiāo)售價(jià)的2-4成。
他山之石
河南花卉種苗業(yè)是如何崛起的
“改革產(chǎn)學(xué)研機(jī)制體制，選好拳頭產(chǎn)品，然后集中攻關(guān)。”談起河南花卉種苗業(yè)的崛起，河南省花卉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣坦言。
上世紀(jì)80年代，河南就將牡丹、菊花和櫻花作為當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)種苗科研的重點(diǎn)領(lǐng)域。對(duì)于這三種花卉，河南擁有一定的種植與科研基礎(chǔ)，可以集中有限的科研資源，在重點(diǎn)領(lǐng)域奮起直追，避免“撒胡椒面”。河南農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)河南農(nóng)業(yè)大學(xué))、河南農(nóng)科院等單位拿出措施：對(duì)種植效果好、推廣范圍大的品種，予以相關(guān)科研人員重獎(jiǎng)。同時(shí)，對(duì)使用本土種苗的種植企業(yè)和農(nóng)戶(hù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
本世紀(jì)初，隨著本土涉農(nóng)龍頭企業(yè)的崛起，河南將種苗研發(fā)的重任給了龍頭企業(yè)。過(guò)去10年，該省通過(guò)國(guó)家和省級(jí)審定的種苗中，企業(yè)研發(fā)的占據(jù)了6成左右。
2010年，河南再度加碼，以河南科技學(xué)院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南林科院等科研院所和部分龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)，組建花卉種苗研發(fā)平臺(tái)，各科研院所、企業(yè)在這個(gè)平臺(tái)上資源共享。
統(tǒng)計(jì)顯示，本世紀(jì)以來(lái)，在牡丹、菊花和櫻花三大花卉領(lǐng)域中，河南當(dāng)?shù)乩塾?jì)推出各類(lèi)品種50多個(gè)。特別是牡丹花，河南基本占據(jù)了其種苗供給的半壁江山，并遠(yuǎn)銷(xiāo)世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。河南去年450億元花卉總產(chǎn)值中，本土花卉種苗銷(xiāo)售占據(jù)了兩成左右，在整個(gè)花卉產(chǎn)業(yè)鏈中利潤(rùn)率最高。